Quels sont les fruits et légumes de saison ?

Le choix de fruits et de légumes s'élargit, à mesure que l'on se rapproche de l'été : fraises et mangues sont à l'honneur côté fruits, et épinards comme betteraves pour les légumes. Lancez-vous donc dans les smoothies dont les recettes sont infinies, et se déclinent à souhait ! Il faudra attendre le mois de juin pour retrouve des melons dans notre cabas. Compotes, confitures, braisés, soupe froide ou chaude, écrasés, en purée, crus, cuits vapeur... Tout est possible avec les fruits et légumes !

Des marchés à Vallauris ?

Il y a dans la semaine pas moins de 3 marchés de proximité différents à Vallauris. Il y a alors entre 40 et 60 exposants et la vente de toutes sortes de produits est proposée.

Un panier, un cabas, plus d'excuse pour repousser !

• Marché hebdomadaire, le vendredi (matin) : 40 exposants, tous produits.
• Marché hebdomadaire de l'Avenue de Cannes, le mercredi (matin) : 60 exposants.
• Marché hebdomadaire de l'Avenue de Cannes, le dimanche (matin) : 60 exposants.

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